Veggie World Bordeaux + Concours

Veggie World Bordeaux + Concours

• mardi, mai 15, 2018

Découverte culinaire

Aujourd'hui pour l'article culinaire de la semaine point de recette. Je vais vous parler d'un festival qui aura lieu à la fin du mois: le VeggieWorld Bordeaux. Il s'agit d'un salon sur la cuisine vegane et le veganisme en général. 

Le VeggieWorld Bordeaux se tiendra le dernier weekend de mai dans un lieu bien connu des bordelais: le Hangar 14. Cela offre une belle visibilité et surtout un accès facile au salon, puisque l'on peut venir en tram. 

La salon réunit 70 exposants répartis en de nombreuses catégories puisque le véganisme touche tous les aspects de la vie: alimentations, associations, cosmétiques, bien-être, lifestyle, mode, ... 

Vous pouvez découvrir la liste des exposants sur le site internet de l'événement mais aussi sur leurs réseaux sociaux. 

Les exposants du VeggieWorld Bordeaux

De plus ce salon propose des conférences, des démonstrations culinaires et des ateliers de cuisine. Ces activités sont gratuites et sans réservation. Il vous fait par contre un billet pour accéder au salon. 

Le programme est riche en conférences, démonstrations culinaires et ateliers de cuisine (participation comprise dans le billet d'entrée, sans réservation, selon disponibilité sur place).

TARIFS – Billetterie
- 10€/jour en prévente en ligne ou 12€/jour sur place 

jusqu’au 25 mai 2018 à 12h (après 12€ en ligne) - Tarif réduit : 10€ 

 -Tarif gratuit : Moins de 12 ans (et 12 ans)

Bon la première mise au point à vous donner est liée à une phrase que j'ai entendu quand j'ai annoncé que je souhaitais aller à ce salon "Pourquoi tu y vas alors qui tu n'es pas vegane?". J'avoue que je me suis moi-même posée la question. Mais très vite, je me suis dit que c'était le même raisonnement que le carré et le rectangle. Si, je suis sûre que vous connaissez, le carré est un rectangle, mais le rectangle n'est pas un carré. 

Conclusion, même si je ne mange pas végétalien tous les jours. Rien ne m'empêche de découvrir cet univers, cette philosophie de vie et cette façon de cuisiner. C'est justement la bonne occasion de poser des questions, de s'interroger, de réfléchir, ...  

Pour ma part, j'y vois une très belle occasion de découvrir la cuisine vegane. J'adore la cuisine, vous l'avez certainement compris en lisant ce blog. Et j'aime découvrir les différentes types de cuisines. En ce moment, avec la belle saison je me tourne bien volontiers vers la cuisine végétarienne ou végétalienne, surtout pour cuisiner les légumes et les légumineuses. Je trouve les propositions, les associations de saveurs et les assaisonnements sont bien plus travaillés avec ces types de cuisines. J'aime également les propositions d'alternatives qui sont proposées dans ces cuisines. Je me suis bien volontiers essayer à la confection de desserts véganes qui ont bien souvent était approuvé. 

Vous l'avez compris, c'est ma curiosité culinaire qui me pousse à m'intéresser à ce salon. J'aime expérimenter, j'aime pouvoir goûter, tester et tenter de refaire à la maison. Je me souviens de ma bonne surprise au Festival Bordeaux S.O Bordeaux 2017 qui m'a permis de découvrir les faux-mages véganes. En effet, une exposante québecoise en avait fait sa spécialisation. Encore une fois c'est ma curiosité qui m'a poussé à aller voir ce stand. Et ce fut une très belle découverte. Déjà plusieurs idées recettes pour l'apéro me venait en tête. C'est ce que j'aimerai retrouver au VeggieWorld Bordeaux. Découvrir des choses que je ne connais, trouver l'inspiration, avoir envie de les cuisiner... et pourquoi pas changer petit à petit.

Il y a un second volet qui m'intéresse dans ce salon, c'est la partie cosmétique. Ayant un blog accès sur la beauté, cette partie du bien-être m'intéresse. En Gironde, nous avons de très jolies marques naturelles comme Soin de Soi ou Make it Beauty. J'espère que le salon sera l'occasion de découvrir d'autres marques. 

D'ailleurs j'espère que cette édition girondine sera l'occasion de mettre en avant des acteurs locaux. Je suis attachée au côté locavore, j'aimerais donc retrouver cet aspect au VeggieWorld Bordeaux car cela me semble également un élément important.
 

Concours VeggieWorld Bordeaux

J'ai l'occasion de vous faire gagner deux entrées pour ce salon, valables le samedi ou le dimanche.

Condition de participations:

- Laisser un commentaire sous cet article en me disant pourquoi le salon vous intéresse

- pouvoir vous rendre au salon (pour rappel il aura lieu à Bordeaux)

Chances en plus en participant sur mes réseaux sociaux Instagram et Twitter. 
Retrouvez toutes les informations sur l'événement sur leur page Facebook.

Concours ouvert jusqu'au dimanche 20 mai 2018.

VeggieWorld  Bordeaux

26 & 27 mai 

Hangar 14 

10h-19h

Tram B - arrêt Cours du médoc 

Est-ce que ce salon vous intéresse? Y serez-vous?  

les photos de cet article sont créditées ©VeggieWorld France, j'espère pouvoir vous faire découvrir des images du salon de Bordeaux après l'événement.